ירקות הם תוצר חקלאי חשוב המאפשר לנו לקבל תזונה בריאה ואיכותית למדי. כל ירק אשר מגודל באזורים חקלאיים מחויב בפיקוח בטרם הגעתו למדפים. מועצת הירקות אשר נמנית כחלק ממועצת הצמחים